La gastronomía de la zona es famosa por la sencillez de sus recetas, así como por la riqueza y variedad en cuanto a sus ingredientes. El plato típico por excelencia es el caldero, plato originariamente marinero, cocinado con pescados de distintas variedades y en cuyo caldo se elabora un suculento arroz.

En nuestra cocina están presentes los conocidos productos de la huerta de Murcia, con las que se realizan platos típicamente huertanos como los michirones, zarangollo, ....

Ocupan lugar destacado en la gastronomía local los pescados y mariscos, con la dorada, el mujol y como no, los langostinos del Mar Menor. Sin olvidarnos claro esta de los salazones, la mojama, el bonito salado y el atún de hijada que constituyen unos estupendos aperitivos. Como postres, la fruta es la estrella de nuestra mesa, con una gran variedad y riqueza. En repostería el Pastel de Cierva y el Tocino de Cielo son los más típicos.

Nombre
Localidad Los Alcázares Los Narejos